若衆日記 -blog-

本日の大皿!【まだまだ春の味覚なのよ】

- 投稿者: 詩乃
2016年4月18日

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こんばんは!詩乃です♪

今週も雨が多いですが暖かくなりましたね。
私は昨日日本酒のイベントに行ってきたのですが雨風で中止になっちゃって大変でした(^_^;)

はてさて本日は!

豚の生姜焼き
じゃが芋としめじのカレー炒め
独活の酢味噌和え
しらすと子ネギの卵焼き

です!

『独活』さて、読めるかな?
答えはドッカツではなくウドです。
ウドは春にしか味わえない春の味覚でございます。
少量しかないのでお早めにです!

オススメにはタコ唐揚げ、あさりの酒蒸しなどがあります。

本日もよろしくお願いしますm(_ _)m