若衆日記 -blog-

今宵の魚!【魚フェス5 日目!】

- 投稿者: 詩乃
2016年6月10日

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こんばんは!詩乃です♪♪

魚フェスもいよいよ5日目!
本日も魚尽くしでお送り至りますよぉ!

今宵の魚は『本マグロ』です!
いつものマグロとは一味違う!天然ものの本マグロの中トロをご用意しました!
日本酒と良く合うんじゃないかな♪♪
その他肉厚のスモークサーモンにカスベ(所謂エイヒレ)の唐揚げなどもぎょざいます。
ぜひご賞味あれ!

そして!大皿も変わってます♪
本日は

真鯵の南蛮漬け
小鯛の塩焼き
鰯の山椒煮
大根とキャベツの浅漬け

です♪
画像は真鯵の南蛮漬け♪♪
よく漬かっておりますぞよ。

本日もよろしくお願いしますm(_ _)m