若衆日記 -blog-

本日の大皿!【詩乃思い出の味】

- 投稿者: 詩乃
2016年8月15日

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こんばんは!詩乃です♪

お盆中日と言われておりますが絢は通常通り営業しております( ´ ▽ ` )
湯島はけっこう静かなものです。
まぁ個人店さんが多いから仕方ないのかな。

さてさて、本日は

きびなごの唐揚げ
手羽元のバジルグリル
ニラ卵焼き
トマトのねばねば和え

です。

今回の大皿は私詩乃が思い出の強いものを揃えました。
きびなごは愛媛県産ですよ♪
父がビールのアテにしていたのをよく摘んでました(笑)
バジルグリルはバイト先の賄い代表作です。
本当よく食べてたわぁ(^_^;)

と、そんな感じで今週は郷土料理や思い出料理を作りますのでみなさんの郷土料理も教えてね!
今度になるかもだけどその場で作れそうなら作っちゃいます♪

本日もよろしくお願いしますm(_ _)m