若衆日記 -blog-

Japanese wine

- 投稿者: ひよ子
2016年10月10日

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ひよ子です。
今日は親しい友達がいる千葉に来てます。

さてさて日本酒のお勉強ですが、
今日は日本酒度について調べてみた!

日本酒度が高いと、辛口。
低いと甘くなる。
これは知っていたのですが、
さらには重さも変わるとか。
糖度は重くて、アルコールは軽いので日本酒度が低ければ低いほど重さが増すそうです。

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日本酒フェス!
今週の14日と15日!
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ひよ子でした!